豆芽炒牛肉简单做法

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豆芽炒牛肉简单做法

豆芽炒牛肉是一道美味又简单的家常菜。将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、姜蒜等腌制入味。接着，豆芽洗净，锅中热油，放入葱姜蒜爆香后，加入腌制好的牛肉快速翻炒至变色。

然后，将豆芽倒入锅中，加入适量的盐和鸡精调味，快速翻炒均匀。用水淀粉勾个薄芡，撒上葱花即可出锅。

这道菜色彩鲜艳，口感鲜嫩，牛肉的咸香与豆芽的清爽完美结合，非常适合夏天食用。而且制作简单，无需复杂的技巧和繁琐的步骤，非常适合家庭日常烹饪。

如果你喜欢尝试新的菜肴，不妨试试这道简单又美味的豆芽炒牛肉吧！

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